색다른 바다 소금을 곁들인 홈메이드 토스카나 조미료 혼합 레시피
제가 딸을 방문하기 위해 캘리포니아에 있었을 때 저는 제가 좋아하는 토스카나 향신료 혼합물을 구입했습니다. 저는 바삭한 이탈리안 감자부터 이탈리안 돼지갈비, 오이 샐러드까지 모든 요리에 사용합니다. 제가 건양념을 좋아하는 이유는 양념에 소금이 들어있어서 요리할 때 따로 소금을 넣지 않아도 된다는 점이에요. 이것은 토스카나 향신료 혼합물의 제가 직접 만든 버전입니다.
홈메이드 토스카나 시즈닝 블렌드는 색다른 바다 소금, 말린 바질, 말린 로즈마리, 말린 오레가노, 말린 백리향, 마늘 가루, 후추를 혼합한 것입니다. 회향씨를 좋아한다면 믹스에 추가해도 됩니다. 좀 더 매콤한 양념을 좋아하시면 으깬 고춧가루를 조금 넣어주세요.
건조된 토스카나 블렌드를 밀폐 용기에 담아 식품 저장실에 최대 6개월 동안 보관하세요. 이탈리안 시즈닝, 토스카나 시즈닝 또는 말린 오레가노와 말린 바질의 조합이 필요한 모든 레시피에 사용하세요. 생선, 닭고기, 감자 또는 야채에 뿌립니다. 마요네즈나 요거트에 넣고 약간의 우유나 버터밀크를 넣어 묽게 만들어 크리미한 이탈리안 드레싱을 만들거나 올리브와 식초를 넣어 섞어 이탈리안 비네그레트를 만듭니다. 혼합물에 소금이 있다는 것을 기억하고 그에 따라 추가 소금을 조정하십시오. 어떻게 사용하시겠습니까?
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요리: 이탈리아식준비 시간: 10분 요리 시간: 0분총 시간: 10분 분량: 약 1 1/4컵 분량
재료
만드는 방법은 다음과 같습니다.
레시피 조리 시간과 제공량은 대략적인 수치입니다. 요리 및 베이킹 측정값을 변환해야 합니까? 다음은 주방 변환 차트입니다. 30Seconds에 레시피를 제출하는 방법은 다음과 같습니다.
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