Yelp에 따르면 미국 최고의 버거 가게 5곳
펜실베이니아에는 치킨 팟 파이와 스크래플의 본고장일 수도 있지만 놀라운 버거 전문점도 있는 것 같습니다.
Keystone State의 5개 레스토랑은 최근 Yelp의 2023년 "미국 100대 버거" 목록에 선정되었습니다.
Yelp는 순위와 리뷰를 통해 목록을 작성했으며 버거가 사이트에서 가장 많이 검색되는 음식 중 하나라고 지적했습니다. 올해 Yelp는 자사의 목록에 따르면 식사하는 사람들이 좀 더 색다른 버거를 선호하고 있음을 시사한다고 말했습니다.
Yelp는 "인기 패스트푸드와 육즙이 가득한 고전적인 음식부터 최신 팝업 매장의 터무니없는 스택업에 이르기까지 모든 버거 종류와 맛에 맞는 선택을 찾을 수 있을 것"이라고 Yelp는 썼습니다.
목록의 맨 위에는 애틀랜타의 Fox Bros. Bar-BQ가 뒤를 이어 뉴욕의 Minetta Tavern, 애틀랜타의 Slutty Vegan이 뒤를 이었습니다. 펜실베니아 주에서 할인된 레스토랑은 다음과 같습니다.
17위: 피츠버그의 Peppi's
피츠버그에 있는 Peppi 세 곳의 버거는 호기스처럼 보이지만 괜찮습니다.
Yelp에 따르면 "그들의 크고 포만감 넘치는 버거는 인근 Mancini's Bread Company에서 매일 갓 구운 이탈리아 빵과 함께 제공됩니다."
Peppi's는 1983년부터 영업을 시작했으며 "Olde Thyme Sandwich Shoppe"라는 이름으로 운영되고 있습니다.
메뉴에는 전 피츠버그 스틸러스(Pittsburgh Steelers) 쿼터백 Ben Roethlisberger의 이름을 딴 Roethlis "burger"와 베이컨 치즈버거, 머쉬룸 스위스(Mushroom Swiss) 등의 표준 메뉴가 포함되어 있습니다. 이 레스토랑은 샐러드, 잠수함, 갓 자른 감자튀김으로도 유명합니다.
27위: 필라델피아의 HipCityVeg
이 100% 비건 레스토랑은 색다른 버거와 비건 버전의 간편식을 제공합니다.
Nicole Marquis는 2012년 필라델피아에 첫 번째 매장을 오픈했으며 형제애의 도시를 넘어 워싱턴 DC까지 확장했습니다.
메뉴에는 구운 빵에 프로볼로네, 유기농 템페 베이컨, 양상추, 양파, 피클, 특별 소스를 곁들인 베이컨 치즈버거인 The Ziggy와 구운 스테이크, 잎새버섯, 구운 양파, 모짜렐라 치즈와 따뜻한 소스를 곁들인 Philly Cheesesteak 등 고급 버거가 포함되어 있습니다. 긴 롤에 칠리 케첩.
"hipcityveg에 가본 적이 없다면 최대한 빨리 여기로 오세요! 비건 음식인지조차 알 수 없을 정도로 맛있습니다! 직원들은 정말 친절했고 분위기는 매우 귀엽습니다."라고 Yelper Sarah S는 썼습니다.
43위: 게티스버그의 Food 101
게티스버그의 Chambersburg Street에 위치한 Food 101은 숨겨진 보석 중 하나입니다.
Yelper Maggi R은 "우리는 Food 101로 대박을 터뜨렸습니다"라고 썼습니다. "셰프에 대한 찬사입니다. 음식은 정말 훌륭합니다. 주방에서 나오는 모든 요리에서 신선하고 고품질의 재료를 맛볼 수 있습니다. 그들에게 들어간 보살핌."
Food 101은 피자, 샌드위치, 샐러드가 메뉴의 대부분을 차지하므로 단순한 버거 전문점은 아닙니다. 그러나 브리오슈 롤에 캐러멜 처리된 양파, 구운 마늘 아이올리, 사과나무 훈제 베이컨을 얹은 8온스 앵거스 쇠고기/양지머리 콤보 버거는 기억에 남는 선택입니다.
"놀랐습니다. 내부에는 화려한 것이 없습니다. 버거는 제가 먹어본 것 중 최고입니다. 꼭 추천하고 싶습니다!"라고 평론가 Laura G가 썼습니다.
75위: 필라델피아 버블피시
또 다른 색다른 버거 맛집은 필라델피아에 있는 일본식 레스토랑인 Bubblefish입니다.
버블티와 스시가 특선 요리인 반면, Bubblefish는 시그니처 스시 버거를 제공합니다.
번 역할을 하는 스시 밥과 잘게 썬 하와이산 참치를 매콤한 마요네즈와 섞어 패티를 재현한 요리입니다. 매콤한 대게, 신선한 아보카도, 튀긴 양파, 다양한 소스, 그리고 해초도 있습니다.
"이 요리는 판도를 바꾸는 요리입니다! 제가 즐겼던 핸드 롤도 무시하고 싶지 않습니다. 정말 괜찮았습니다. 하지만 그 참치 버거는 저에게 쇼의 스타였습니다." 평론가 Roy C.를 썼습니다.
94번: 엠마오의 버거 회사
Emmaus의 한때 독립형 버거 전문점은 몇 년 전 인근 House & Barn과 합병되었습니다.
이곳에서 식사하는 사람들은 엘크, 들소, 사슴 고기 옵션을 포함한 수십 가지 버거와 아메리칸 치즈를 곁들인 오리지널 버거, 파인애플, 베이컨, 페퍼잭 치즈와 데리야끼를 곁들인 그리즐리를 포함한 쇠고기 버거를 맛볼 수 있습니다. 블루 치즈, 볶은 양파, 베이컨, 구운 토마토를 곁들인 블루 데빌.