KFC의 11가지 허브와 향신료는 무엇입니까?

샌더스 대령의 유명한 프라이드치킨을 먹어본 적이 있다면 아마도 이렇게 궁금해했을 것입니다.KFC의 11가지 허브와 향신료는 무엇인가요?"

다행히 고양이는 가방에서 나왔습니다!

KFC의 11가지 허브와 향신료는 소금, 백리향, 바질, 오레가노, 셀러리 소금, 후추, 말린 겨자, 파프리카, 마늘 소금, 간 생강, 백후추입니다. 파프리카가 가장 많이 사용되며 그 다음은마늘소금, 흰후추를 뿌린 뒤 셀러리 소금. 그러나 각 성분은 중요한 역할을 합니다.

KFC의 치킨에는 꽤 중독성이 있는 것이 있습니다.

두껍고 고소한 빵가루와 살짝 매콤하면서 손가락이 핥아지는 맛있는 치킨 사이에 혼자서 한통을 다 먹을 수 있을 정도!

하지만 추운 곳으로 나가는 대신 집에서 나만의 KFC 치킨을 만들 수 있습니다. 그리고 필요한 것은 빠른 향신료 혼합뿐입니다!

1952년 그랜드 오픈 이후, KFC의 맛있는 향신료 블렌드의 비밀은 엄격한 자물쇠와 열쇠로 남아 있었습니다.

그리고 나는 비 유적으로 말하는 것이 아닙니다. 샌더 대령의 사유지에는 비밀 제조법의 사본 한 권이 보관되어 있는 금고가 있습니다.

KFC에서 일하는 셰프들은 레시피 전체를 알지도 못합니다!

두 제조 회사가 재료의 절반을 모아 사내에서 혼합합니다.

그렇습니다. KFC는 제조법을 비밀로 유지하는 데 진지하게 노력하고 있습니다!

그리고 그들은 2016년까지 성공을 거두었습니다. 시카고 트리뷴(Chicago Tribune) 기자가 우연히 오래된 손으로 쓴 조리법을 발견했을 때였습니다.

샌더 대령의 가족이 소유한 오래된 스크랩북에 11가지 향신료에 대한 자세한 내용이 나와 있습니다. 물론 꽤 빨리 유출됐죠.

KFC는 그것이 실제 거래라는 것을 부인하지만 맛 테스터들은 다르게 주장합니다.

버터밀크와 MSG를 섞으면 이 모방 향신료 혼합 맛이 진짜 맛이 납니다!

그리고 가장 좋은 점은? KFC의 11가지 허브와 향신료는 모두 여러분이 지금 당장 갖고 계시는 식료품 저장실의 필수품입니다!

따라서 집에서 손가락을 핥을 만큼 맛있는 닭고기를 한 통 만들고 싶다면, 누구나 탐낼 만큼 비밀스럽지 않은 이 레시피를 꼭 시도해 보세요!

그렇다면 이 마법의 조미료 혼합물에는 무엇이 들어 있을까요? 재료의 단순함에 놀라실 수도 있습니다.

KFC의 11가지 허브와 향신료는 다음과 같습니다.

이 모든 재료는 기본적인 식료품 저장실 스테이플입니다.

그럼에도 불구하고 그들은 풍미가 있고 미묘하게 매운 것을 만들어냅니다. 치킨 위에 올려 먹으면 치킨 디너 천국이 됩니다.

나를 믿지 못합니까? 직접 사용해 보세요!

이 놀라운 향신료 혼합물을 대량으로 만들고 싶을 것입니다. 왜냐하면 치킨에 잘 어울리지만, 거의 모든 음식에 사용할 수 있기 때문입니다!

버거에 넣거나, 스테이크에 양념을 하거나, 빵가루를 입힌 콜리플라워 윙을 만들어보세요. 너무 맛있어요. 가능성은 무궁무진해요.

그리고 올바르게 보관하면 오래 지속됩니다.

중요한 것은 뚜껑이 꼭 맞는 유리병에 보관하는 것입니다. 이렇게 하면 향신료로부터 공기와 습기를 최대한 멀리할 수 있습니다.

허브의 산화를 방지하려면 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.

올바르게 보관하면 이 향신료 혼합물은 최대 6개월 동안 지속됩니다.

그리고 6개월이 지나도 상하지 않지만 향신료의 강도가 약해지고 풍미 가득한 닭고기가 나오지 않습니다.

샌더스 대령의 유명한 프라이드치킨을 먹어본 적이 있다면 "KFC의 11가지 허브와 향신료는 무엇일까?"라고 궁금해했을 것입니다. 다행히 고양이는 가방에서 나왔습니다!

2/3작은술 소금 2/3

1/2 티스푼 1/2 갈은 바질

1/2 티스푼 1/2 갈은 백리향

1작은술 셀러리 소금 1개

1/3티스푼 1/3 갈은 오레가노

1작은술 간 후추 1개

3작은술 흰후추 3개

4작은술 다진 파프리카 4개

2작은술 마늘소금 2개

1티스푼 말린 머스타드 1개

1작은술 다진 생강 1개

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