크래커, 버거, 샌드위치 등에 케이티 리 비겔(Katie Lee Biegel)의 피멘토 염소 치즈 스프레드를 먹고 싶을 것입니다.

많은 사람들에게 피멘토 치즈는 치즈 보드와 애피타이저 테이블에 꼭 있어야 하는 필수품입니다. Katie Lee Biegel은 피멘토 치즈 없이는 갈 수 없다는 데 동의합니다. 하지만 제공하는 피멘토 치즈가 항상 검증된 클래식일 필요는 없습니다. 비겔 버전의 피멘토 치즈는 약간 톡 쏘는 맛이 나고 약간 스모키한 맛이 나기 때문에 모든 음식에 바르고 싶을 것입니다.

"남부인에게 피멘토 치즈에 대해 물어보면 일반적인 반응은 '오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오)」인 인스타그램에 올린 인스타그램과 같다. "이제 저는 '고장나지 않았다면 고치려고 하지 마세요'라는 옛 속담을 확고히 믿습니다. 하지만 저는 염소 치즈와 훈제 체다 치즈를 사용하여 전통적인 조리법을 조금 바꿨습니다. 말해봐, 그건 보석이야."

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그녀는 계속해서 "샌드위치에 딥이나 스프레드로 바르거나 이번 주말 현충일 요리 파티에서 버거 빵에 발라 먹어도 좋습니다."라고 말했습니다.

우리를 믿으십시오. 이것은 뒷주머니에 넣고 싶어질 여름의 재미있는 요리법입니다. 비겔(Biegel)은 톡 쏘는 염소 치즈 베이스로 시작하여 잘게 썬 훈제 체다 치즈 한 줌을 추가합니다. 치즈가 좀 더 잘 퍼지도록 하기 위해 Biegel은 마요네즈 한 숟가락을 추가합니다. 그런 다음 소금과 후추, 다진 병에 든 피멘토, 달콤한 피클 렐리시, 양파 가루, 파, 매운 소스 몇 가지 등 모든 맛있는 음식을 넣어서 피멘토와 어울리는 시그니처 붉은 색을 스프레드에 제공합니다.

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모든 것이 잘 섞이면 서빙할 준비가 된 것입니다! Biegel은 애피타이저로 식사할 경우 셀러리 스틱이나 크래커와 함께 제공할 것을 제안합니다. 아니면 흰 빵 위에 그대로 먹어도 맛있는 샌드위치로 즐길 수 있습니다.

딥, 샌드위치, 버거, 핫도그에 필요한 피멘토 치즈를 준비하려면 며칠 동안 냉장고에 차갑게 보관하세요. 고장난 것도 아니고 고칠 필요도 없었지만 업그레이드는 결코 나쁜 것이 아닙니다!

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