최고의 생강가루

카페인을 덜 마시고 싶다면 생강이 천연 자극제입니다. 생강차나 생강샷은 카페인 음료를 대체할 수 있는 훌륭한 대안이 될 수 있습니다.

작성자: Stephen Morin, BestReviews 직원

게시일: 2022년 2월 25일 / 오전 11시 48분 CST

업데이트 날짜: 2022년 8월 25일 / 오전 10시 18분 CDT

다양한 요리법에서 생강을 찾을 수 있지만, 전 세계적으로 가장 인기 있는 보충제 중 하나가 되고 있습니다. 생강은 일본, 중국, 인도 등이 원산지이며 신선하거나 갈아서 먹거나 가루 형태로 먹을 수 있습니다. 연구에 따르면 생강에는 소화 개선, 메스꺼움 완화 등 다양한 건강상의 이점이 있는 것으로 나타났습니다.

FGO 유기농 생강 분말은 강한 향과 유기농 인증으로 인해 최고의 선택 중 하나이며, 저렴한 가격에 많은 생강 분말을 제공합니다. 제품이 마음에 들지 않는 사람은 구매 시 환불을 받을 수 있습니다.

일부 사람들은 생강의 맛을 좋아하지만, 많은 사람들은 생강을 건강 보조식품이나 허브차로 섭취하여 일반적인 건강을 증진하거나 소화 불량과 같은 건강 문제를 해결합니다. 생강은 일반적으로 섭취해도 안전하지만, 다량으로 섭취하는 경우 보충제로 사용하기 전에 의사와 상담해야 합니다. 어떤 사람들은 생강을 너무 많이 섭취하면 속 쓰림이나 복부 불편함을 경험할 수도 있습니다.

생강을 사용하여 요리하는 것은 특히 요리에 익숙하지 않은 사람들에게는 어려울 수 있습니다. 생강 뿌리에서 발견되는 휘발성 오일과 매운 화합물은 생강에 매운 냄새와 매운 맛을 줍니다.

레시피에 생강가루를 사용하는 경우에는 적은 것이 더 좋습니다. 생강이 얼마나 강력한지 완전히 확신할 때까지는 레시피에서 권장하는 것보다 생강을 덜 사용하는 것이 현명할 수도 있습니다. 다른 맛을 압도하고 요리를 장악할 수 있으므로 생강을 더 추가하기 전에 반드시 맛을 시험해 보세요.

실제로 생강의 종류는 85종이므로 모든 생강이 동일한 것은 아닙니다. 생강은 숙성될수록 에센셜 오일의 농도가 높아지는데, 너무 일찍 생강을 따면 맛과 영양가가 떨어집니다. 마찬가지로 생강을 너무 늦게 따면 불쾌한 맛이 날 수 있습니다. 생강은 싹이 난 후 9~12개월쯤에 따는 것이 가장 좋습니다. 같은 회사의 생강이라도 맛이 이렇게 다를 수 있는 이유는 바로 이 때문입니다.

온라인에서 찾을 수 있는 대부분의 생강 가루는 잘게 분쇄되어 있지만 일부 회사에서는 더 거칠게 분쇄하기 위해 생강의 작은 덩어리를 그대로 둡니다. 어떤 사람들은 거친 가루를 선호하는 반면 다른 사람들은 단순히 맛을 위해 가루를 원합니다. 그러나 말린 생강 덩어리는 더 많은 영양분을 함유할 수 있습니다.

맛은 개인 취향에 따라 결정되므로 리뷰를 읽는 것이 도움이 됩니다. 일부 생강 가루는 다른 가루보다 더 강하고 매운 맛이 있습니다. 많은 사람들은 생강과 관련된 싱거운 맛을 원하는 반면, 다른 사람들은 생강을 다른 맛과 함께 요리에 섞기를 원합니다.

생강가루에는 어떠한 첨가물도 포함되어서는 안 됩니다. 유일한 성분은 생강이어야 합니다. 흑설탕을 포함하는 블렌드가 있는데, 이는 달콤한 차를 만드는 데 좋습니다. 그러나 이는 요리 및 보충 목적으로는 적합하지 않습니다. 생강은 본질적으로 무설탕과 글루텐이 없기 때문에 첨가물은 생강 가루를 덜 건강하게 만들 수 있습니다.

생강가루의 수량과 품질에 따라 가격은 일반적으로 온스당 70센트에서 3달러 사이입니다.

말린 생강에는 신선한 생강보다 진저롤이 덜 포함되어 있으며 원래 뿌리에서 발견되는 일부 오일이 손실될 수 있습니다. 그러나 말린 생강의 장점은 신선한 생강보다 향신료 선반에 훨씬 오랫동안 남아있을 수 있다는 것입니다.

말린 생강을 서늘하고 어두운 곳에 보관하면 2~3년 정도 보관하면 상합니다. 직사광선을 피하고 포장이 단단히 밀봉되어 있는지 확인하십시오.

FGO 유기농 생강 분말

당신이 알아야 할 것:이 유기농 생강 분말은 인도에서 생산되며 32온스짜리 거대한 봉지에 들어 있습니다.

당신이 좋아할 것: 이 32온스짜리 재사용 가능한 생강 가루 봉지의 가격은 20달러 미만입니다. 잘게 분쇄된 생강은 유기농 인증을 받았으며 인도에서 생산됩니다.