탈수 프로젝트는 R'seema 농부들에게 도움이 됩니다

이제 토마토와 양파 재배자는 제품을 더 오랫동안 탈수하고 보관함으로써 유통기한을 늘릴 수 있습니다.

게시일: 2023년 4월 8일 오전 7시 58분 | 마지막 업데이트: 2023년 4월 8일 오전 7시 58분 | ㅋ+ㅋ ㅋ-

양파농가의 대표 이미지입니다.

비자야와다(VIJAYAWADA): 제품 시장 가격 변동의 피해자가 잦았던 라얄라시마(Rayalaseema)의 토마토 및 양파 농민들은 2019년 안드라프라데시 식품가공협회(AFPS)가 시작한 양파-토마토 탈수 프로젝트의 형태로 마침내 희망의 빛을 보았습니다. Kurnool 지역의 농촌 여성 역량 강화 프로그램으로서 아우랑가바드 기반 S4S 기술과의 협력.

프로그램 수혜자들의 긍정적인 피드백을 바탕으로 AFPS는 이제 2022년 11월에 시작한 활동을 확대하여 농촌 지역 여성 50명에게 혜택을 줄 계획입니다. 이제 앞으로 3개월 동안 1,000명의 농촌 여성을 더 지원할 계획입니다.

주는 토마토 재배 부문에서 1위(헥타르당 41.22MT), 양파 재배 부문에서 3위(헥타르당 22.00MT)를 차지하고 있습니다. 토마토는 62,000헥타르의 면적에서 재배되며 추정 수확량은 약 22,17,000MT입니다. 양파는 44,000헥타르에서 재배되며 추정 수확량은 약 7,22,900MT입니다.

토마토와 양파는 주로 주의 Rayalaseema 지역에서 재배됩니다. Kurnool 지역에서는 토마토가 3,203에이커에서 재배되고 있으며 추정 수확량은 약 1,15,308MT입니다. 양파는 29,494에이커에서 재배되며 추정 수확량은 약 6,48,868MT입니다.

그러나 토마토와 양파 농가 모두 수확 기간 동안 때때로 문제에 직면합니다. 시장에 원자재가 많이 유입되고, 상품을 가공하고 보관할 인프라가 부족하여 농민들은 가격 변동과 낭비로 인해 막대한 손실을 입고 있습니다.

농업유통부 관계자에 따르면 정부는 농민들에게 MSP를 제공하고 시장을 안정시키고 있다. 그러나 정부에는 조달된 상품을 판매할 즉각적인 시장이 없기 때문입니다. 수년에 걸쳐 MSP 요율로 조달하는 것이 정부의 부담이 되었습니다.

반면에 양파와 토마토의 수확량이 적은 계절에는 가격이 급등하여 서민들에게 부담이 될 것입니다. 국가의 인플레이션율은 농산물, 특히 야채 가격에 큰 영향을 받습니다.

농민과 일반인을 보호하기 위해 이 문제를 해결하기 위해 안드라프라데시 식품가공협회는 2022년 11월 양파-토마토 탈수 프로젝트라는 혁신적인 아이디어를 내놓았습니다. 관계자에 따르면 탈수 장치 설치 프로젝트 비용은 Rs입니다. 90,000. 이 단위 비용에서 수혜자 기여금은 Rs 9,000입니다. 나머지 Rs 81,000는 은행에서 대출로 제공되며 정부는 Rs 31,500을 보조금으로 제공합니다.

현재까지 Kurnool 지역의 농촌 여성 50명이 이 프로젝트의 혜택을 받았으며 월 평균 수입은 Rs 12,000입니다. 현지 농부들로부터 350톤에 달하는 원자재를 조달하여 35톤의 탈수 제품으로 전환했습니다.