신선한 녹색 콩을 요리하는 방법: 5가지 놀라운 팁
매일 우리는 건강을 유지하기로 결심합니다. 우리는 종종 녹색 채소로 바꾸지만 어떤 이유에서인지 맛이 좋지 않습니다. 녹색 채소는 일반적으로 쓴맛, 부드러움, 끔찍함, 울퉁불퉁함과 관련이 있습니다!
그린빈(Green Beans)은 이러한 녹색 채소 중 하나입니다. 그러나 녹색 콩은 과소평가되었습니다. 제대로 익히면 녹두의 맛이 환상적입니다! 따라서 신선한 녹두를 요리하는 방법을 아는 것이 중요합니다. 신선한 녹두는 영양가 높은 칼로리를 함유하고 있으며 필수 비타민을 제공하고 가벼운 식사를 제공하며 언제든지 먹을 수 있습니다.
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잘 삶아진 녹두는 맛있고, 맛도 훌륭해요! 콩에 색을 더 내고 싶다면 기름 없이 물에 삶아도 됩니다.
녹색 콩은 종종 간과됩니다. 일반적으로 우리는 녹두를 너무 익히면 기름지고 맛이 떨어지기 때문에 녹두를 싫어합니다.
신선한 녹두를 조리하는 방법은 다음과 같습니다.
녹두는 어린이와 어른 모두에게 맛있고 부드러운 샐러드를 만들어줍니다. 반찬이나 가벼운 식사로 사용할 수도 있습니다.
간단한 프라이팬 녹두 샐러드는 건강 간식으로 좋습니다.
갓 만든 끈끈한 콩, 마늘 한 냄비, 기름, 약간의 향신료만 있으면 됩니다! 모든 끝났어.
채소 볶음 요리를 시도해 본 적이 없다면 준비가 쉽다는 사실이 마음에 드실 겁니다! 나는 당신이 그렇게 될 것이라고 확신합니다!
녹두를 즉석에서 맛있게 요리하는 법을 배워보세요! 거의 모든 녹두 레시피는 데치는 것부터 시작됩니다. 쉽고 빠르게 준비할 수 있으며, 다른 품종에 비해 생기 있고 바삭바삭하며 부드럽고 끈적이지 않습니다. 반찬과 함께 제공하거나 좋아하는 녹두 레시피로 제공하세요.
그들은 전채 요리뿐만 아니라 샐러드와 샌드위치에도 사용됩니다. 도대체 녹두에도 좋습니다!
위의 과정에 따라 녹두를 삶아주세요. 그런 다음 라임 껍질이나 라임 주스 1티스푼으로 양념을 하세요. 끓이는 동안 소금을 첨가하는 것을 잊지 마십시오. 레몬즙을 넣기 전, 프라이팬에 버터나 기름을 두르고 볶습니다.
프라이팬 마늘 버터 콩은 먹기 쉬운 반찬입니다. 이 크리미하고 바삭하며 섬세한 요리는 접시에 맛있는 녹색 색상을 더해줍니다. 온화한 겨울의 저녁 식사나 저녁 파티에 딱 맞습니다.
프라이팬을 가열하고 버터나 오일을 조금 부어주세요. 다진마늘을 넣고 볶아주세요. 삶아 데친 콩나물을 넣고 버무려주세요. 칠리 플레이크나 다른 양념을 추가할 수도 있습니다. 그런 다음 봉사하십시오. 원하시면 레몬즙을 위에 올려주셔도 됩니다.
녹두는 제가 가장 좋아하는 야채입니다. 대부분 신선한 녹색 콩입니다. 바삭바삭해요. 꽤 맛있어요. 그리고 당신은 그것을 먹습니다! 또한 녹두는 재배가 용이합니다. 당신은 콩 더미 위에 그것들을 놓습니다. 한 달 후에는 따야 할 콩이 가득한 덤불을 갖게 됩니다! 내 생각에 그들은 나에게 좋은 것 같아요. 혹시 단점이 있을 수도 있나요? 모든 것을 활용하는 창의적인 방법을 찾아야 합니다. 응, 그건 큰 문제가 아니야. 정말 놀랍습니다! 스토브에서 빠르게 만들 수 있습니다. 이 요리법은 만들기도 더 쉽고 빠릅니다!
이렇게 볶은 녹두는 양념을 하여 빠르게 반찬의 필수 재료가 됩니다.
우리는 여름철에 요리를 즐깁니다. 녹두는 닭고기와 쇠고기 바비큐에 좋은 보완재가 됩니다. 치미추리스 소스를 곁들인 구운 등심 스테이크가 맛있습니다. 함께 먹을 수 있는 또 다른 메인 식사는 구운 닭다리살입니다. 바삭한 피부. 이 프라이팬 녹두는 칠면조 구이 또는 전형적인 휴일 식사로 사과 처트니를 곁들인 맛있는 돼지 등심 구이와 잘 어울립니다.
소규모 잔치의 경우 구운 칠면조 고기와 결합할 수 있습니다. 채식 요리는 야채 라자냐나 야채 키슈와 잘 어울립니다.
먼저 냄비에 끓는 물을 만드세요. 녹두에 코셔 소금을 첨가할 수 있습니다. 녹두가 부드러워지고 녹색이 될 때까지 센 불로 5분간 조리합니다. 조리 시간은 2~5분 사이입니다. 3단계: 콩을 소쿠리에 붓습니다. 또는 작은 플라스틱 병에 담아 병에서 콩을 꺼낼 수도 있습니다. 2단계: 그릇에 얼음물을 채웁니다. 녹두를 찬물에 넣고 5분간 실온에 방치한 후 그릇에 담아 물기를 뺍니다. 소금 1컵과 올리브 오일 또는 버터로 간을 합니다.