LSU 강사는 지팡이를 키우는 Todd Graves에게 결코 효과가 없을 것이라고 말했습니다.

Todd Graves가 LSU 학생이었을 때, 그가 Raising Cane's에 대한 사업 계획을 제출한 후 그의 강사는 그에게 수업에서 최악의 성적을 주었고 다음과 같은 말을 들었습니다."절대로 효과가 없을 거예요."

LSU 학생이었을 때 Todd Graves와 그의 원래 비즈니스 파트너인 Craig Silvey는 치킨 핑거만 판매하는 레스토랑에 대한 사업 계획을 제출했습니다.

당시 LSU의 Graves 강사도 그렇게 생각했으며 Graves와 Silvey에게 말했다고합니다."절대 효과가 없을 거야"mashed.com에 따르면 두 사람에게 수업 중 최악의 성적을 부여했습니다.

물론, 한 가지 물건만 파는 패스트푸드점은 위험한 사업 모험처럼 들립니다.

분명히 그레이브스는 조금도 낙담하지 않았습니다. 현재까지 미국 전역에 Raising Cane 매장이 694개 있습니다.

복수는 치킨핑거, 지팡이 소스, 감자튀김, 텍사스 토스트와 함께 뜨겁게 먹는 것이 가장 좋은 식사인 것 같습니다.

Raising Cane's는 현재 유명해진 치킨핑거 레스토랑의 원래 이름이 아니었습니다.

원래 이름은 이랬어야 했는데Sockeye의 치킨 핑거.

좋아요, 그럼 'Sockeye'는 어떻게 됐나요?

Mash.com에 따르면 -

"그레이브스 자신의 회고록에 따르면 (겉보기에) 그는 정유소에서 보일러 제작자로 주 90시간 일한 후 임시로 알래스카로 이동하여 하루 20시간 동안 홍연어를 상업적으로 낚시했습니다."

상업 어부로 일하는 것 외에도 Graves는 유전에서도 일하여 Highland Rd의 LSU 문 밖에 첫 번째 치킨 핑거 레스토랑을 열 수 있을 만큼 충분한 돈을 모았습니다.

Graves는 Sockeye's Chicken Fingers라는 이름으로 전속력을 다하고 있었는데, 한 친구가 자신의 개 이름을 따서 레스토랑 이름을 지어야 한다고 제안한 것으로 알려졌습니다.

Raising Cane's라는 이름이 탄생했고, 1996년에 첫 번째 지점이 문을 열었습니다.