차트: 칠리스의 최대 생산업체

인도에서는 폭우로 인한 농작물 흉작과 높은 내수 수요로 인해 고추 가격이 오르고 있다. Money Control의 보고에 따르면 9월에 가격이 50% 상승했습니다. 10월, The Economic Times는 프리미엄 품종의 가격 인상폭을 더욱 높였습니다.

인도는 단연 세계에서 가장 큰 말린 고추와 고추 생산국입니다. 식품 농업 기구(Food and Agriculture Organization) 카테고리는 종종 건조되어 통째로 또는 분말로 판매되는 고추의 종류를 설명하는 데 가장 가깝습니다. 가장 최근인 2020년에 인도는 170만 톤 이상의 말린 고추와 고추 품종을 생산했는데, 이는 2위인 태국과 3위인 중국을 훨씬 앞지르는 수치입니다. 후자의 국가는 인도 핫 칠리의 큰 수입국이며, 이를 높은 국내 수요를 충족시키기 위해 사용합니다.

더 많은 남아시아 국가들이 세계에서 가장 큰 건조 고추와 고추 생산국 중 하나입니다. 방글라데시는 2020년에 약 158,000톤을 생산하여 5위를 차지했습니다. 파키스탄은 연간 생산량이 약 142,000톤으로 바로 뒤를 이었습니다. 인도는 2023년 1월부터 더 나은 수확을 통해 부족 문제를 완화할 수 있기를 바라고 있지만, 인도의 북서부에 위치한 이웃 국가는 현재 주요 고추 재배 지역의 작물을 멸절시키는 기후 조건으로 어려움을 겪고 있습니다.

설명

이 차트는 2020년에 건조 고추와 고추를 가장 많이 생산한 국가를 보여줍니다(톤 단위).

보고서

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