사람들은 아직도 파프리카가 무엇으로 만들어지는지 모르는 것 같습니다
Nov 22, 2023
파프리카와 그 우수한 쌍둥이 훈제 파프리카는 빠에야에서 파프리카 차에 이르기까지 모든 음식에 사용되므로 대부분의 사람들은 그것이 무엇인지 대략적으로 알고 있다고 생각할 것입니다. 그러나 최근 인터넷에서 폭로된 몇 가지 사실을 무시한다면 당신은 틀렸을 것입니다.
호주 식품 회사인 뉴트라오가닉스(nutraorganics)의 최근 게시물에서 그들은 청중에게 파프리카는 그 자체로 특별한 식물이 아니라 건조된 일반 고추라고 설명했습니다. 이것이 1월에 트위터에 게시되었을 때와 마찬가지로 사람들은 깜짝 놀랐습니다. 하지만 이전에 파프리카가 무엇이라고 믿었는지는 확실하지 않습니다.
게시물에서 알 수 있듯이 파프리카는 달콤하고 순한 고추를 으깬 것입니다. 더 매운 고추는 아메리카 대륙을 탐험한 초기 스페인 탐험가들에 의해 유럽으로 전해졌습니다. 시간이 지남에 따라 유럽인들은 식물의 순한 버전과 순한 버전을 사육하여 훨씬 더 달콤한 맛을 내었습니다.
파프리카에 사용되는 고추는 단맛과 향신료 부족 측면에서 유사하고 같은 계열에 속함에도 불구하고 미국에서 판매되는 피망보다 길고 얇습니다. 더 매운 버전의 파프리카에는 칠리 고추와 더 달콤한 고추가 포함되어 있지만 헝가리에서는 국가 향신료가 되었으며 달콤한 버전이 주로 사용됩니다.
간단히 말해서, 그 나무는 이미 완벽하게 평범한 고추에 사용되었기 때문에 자체 나무가 없습니다.
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