파파이스의 블랙 치킨 샌드위치가 마침내 영구 메뉴를 만든다

파파이스 프라이드 치킨 샌드위치는 기본적으로 곧 끝나지 않을 패스트푸드 치킨 전쟁의 선동적인 사건이었습니다. 이는 치킨 샌드위치 열풍을 불러일으켰고, 맥도날드, 버거킹, KFC, 윙스톱 등 거의 모든 주요 패스트푸드 체인점에서 치킨 샌드위치를 ​​메뉴에 추가했습니다. 이어 파파이스는 빵가루를 넣지 않은 버전에 향신료를 얹은 블랙엔드 치킨 샌드위치(Blackened Chicken Sandwich)를 공개했고, 파파이스의 영구 메뉴에 공식 추가됐다는 소식을 듣고 팬들은 기뻐할 수도 있다.

파파이스는 2021년에 새로운 Blackened Chicken Sandwich를 테스트하기 시작했고, 2022년에 처음으로 매장에 출시되었습니다. 이제 보도 자료에 따르면 이 메뉴는 그대로 유지됩니다. 각 샌드위치의 가격은 4.99달러이며 케이준 향신료로 양념한 절인 닭가슴살이 브리오슈 번 위에 얹어 매콤하거나 일반 마요네즈와 피클과 함께 제공됩니다. Popeyes는 또한 메뉴에 새로운 맞춤 옵션을 추가하고 있습니다. $1.50의 추가 비용부터 시작하여 고객은 Popeyes에서 제공되는 모든 치킨 샌드위치에 베이컨과 하바티 치즈를 추가할 수 있습니다.

파파이스의 새 샌드위치가 바삭한 치킨 샌드위치와 다른 점은 빵가루를 입힌 것이 아니라 체인점의 흑후추, 커민, 고추, 마늘, 양파, 파프리카, 백후추로 만든 검은 양념 레시피로 코팅했다는 점입니다. "검은색" 고기와 해산물은 고대 루이지애나 전통처럼 보일 수도 있지만, 실제로는 1980년대 초 뉴올리언스 셰프인 Paul Prudhomme에 의해 발명되었으며 즉시 센세이션을 일으켰습니다(그가 선호하는 해산물인 Redfish를 남획하게 만들기도 했습니다).

그렇다면 파파이스의 새 샌드위치에 등장하는 검은 닭고기 표현은 어떤가요? 리뷰어에 따르면 꽤 좋습니다. The Impulsive Buy의 한 평론가는 "패스트 푸드 레스토랑에서 빵가루를 넣지 않은 '구운' 치킨 샌드위치는 일반적으로 끔찍하지만" Blackened Chicken Sandwich가 얼마나 육즙이 많은지 보고 걱정이 "즉시 진정되었습니다"라고 말했습니다. 또 다른 평론가는 "번이 샌드위치를 ​​지배하지만" 닭고기 자체는 육즙이 많고 부드럽다고 말했습니다(PennLive를 통해). Reddit 사용자들 역시 이 샌드위치에 만족해 보였습니다. 이 샌드위치가 처음 소개된 후 한 사람은 "이 샌드위치를 ​​먹으러 이번 주에 3번이나 다시 방문했다는 사실이 부끄럽지 않고 제 마음을 사로잡았습니다"라고 말했습니다. 메뉴의 새로운 추가를 축하하기 위해 파파이스는 6월 6일부터 6월 25일까지 파파이스 웹사이트나 앱에서 치킨 샌드위치 콤보를 구매하는 고객에게 무료 추가 레귤러 사이드를 제공하고 있습니다.