18가지 최고의 트레이더 조 조의 조미료 순위
양념은 음식을 먹을 가치가 있게 만들고 삶을 살 가치가 있게 만드는 것입니다. 좋아요, 우리는 약간 과장하고 있지만 많은 사람들은 그것이 소스에 관한 것이라는 데 동의합니다. 우리는 아주 오래 전에 패티와 번만 있는 평범한 햄버거에서 성장했으며, 몇 년 후 우리가 잘 문서화되어 있는 Trader Joe's에 대한 사랑에 의지하게 되었습니다.
이제 Trader Joe's의 섹션을 맛보고 최고(및 최악)를 찾아 그에 따라 순위를 매기는 또 다른 기사를 작성할 시간입니다. 우리와 다른 모든 사람들은 아마도 버거, 핫도그 또는 샌드위치의 조미료와 장식을 먼저 생각할 것입니다. 하지만 이러한 장르의 음식은 케첩과 머스타드를 훨씬 뛰어넘습니다. 물론 우리는 고전적인 음식에 약간의 변형을 포함하기도 했습니다. 우리가 발견한 바와 같이, 그 중 많은 것에는 고추가 포함되어 있었습니다. 일부는 마늘을 두드립니다. 그리고 다른 사람들은 가지와 많은 양의 설탕과 같은 와일드카드를 던집니다. 그러나 우리는 우리 자신보다 앞서 나가고 있습니다. 아래에서 어떤 Trader Joe의 조미료가 시간과 돈을 투자할 가치가 있는지, 어떤 양념을 선반에 놓아두어야 하는지 알아보세요.
Trader Joe의 Crunchy Jalapeño Lime & Onion은 혼란스러운 제품입니다. 우리는 좋은 칠리 크리스프나 칠리 크런치를 좋아하는데, 그렇습니다. 차이가 있습니다. Trader Joe's는 후자를 선택하여 산성, 녹색 스핀을 적용합니다. 향신료는 할라피뇨에서 나오는데 웃을 일이 아닙니다. 이것과 일반 칠리 양파 크런치 둘 다 약간의 열기가 있습니다. 위에는 약간의 고수와 라임이 함유된 기름이 떠 있는데, 아마도 야채나 타코에 뿌리면 꽤 맛있을 것입니다. 그러나 우리는 보존된 라임 향의 강한 맛이 나는 두껍고 거의 쫄깃한(바삭한 것과는 반대로) 상황을 발견했습니다.
우리가 고수 라임 제품에서 가장 좋아하는 측면은 강렬한 신선함과 생기 넘치는 여름의 풍미인 경우, 재료를 꽉 찬 오일 병에 담그는 것은 목적을 상실하는 것 같습니다. 우리는 이것을 다시 구매하지 않을 것이며 일반 칠리 크런치나 고수 잎과 갓 짜낸 라임의 조합을 선호합니다. 이 둘의 약간 이상한 조합은 아닙니다.
태국 요리는 아름다운 것입니다. 좋아하는 장소에서 테이크아웃하여 따뜻하고 매콤하며 편안하면서도 활력이 넘치는 음식을 맛보는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 집에서는 아무리 노력해도 재현할 수 없습니다. 음, Trader Joe's는 태국 스타일 레드 카레 소스와 태국 스타일 옐로우 카레 소스라는 두 종류의 카레 소스를 제공하려고 노력하고 있습니다. 우리는 두 가지를 모두 시도한 결과 하나가 다른 것보다 확실히 우수하다는 것을 알았습니다.
그래서 이번 대결의 우아한 패자를 소개합니다: 빨간색입니다. 끔찍하거나 처음에 구입한 것을 후회하게 만드는 것은 아니었지만, 원래 가져야 할 정통적이고 복잡한 맛은 없었습니다. 이상하게 맛보다 향이 더 좋았어요. 우리가 한계를 바꾸었을 때 승자가 있다고 생각했지만 처음 약속을 지키지 못했습니다. 열, 허브, 향신료가 부족하여 너무 달기도 하고 너무 짜기도 합니다. 그리고 질감이 약간 젤라틴 같았어요. 이번에는 테이크아웃으로 케이크를 가져갑니다.
만화책 스타일의 라벨링과 오렌지색의 크림시클 컬러로 우리의 관심을 끌었던 매그니피소스! 그리고 아니요, 우리는 그다지 열정적이지 않습니다. 실제로 제품 끝에 느낌표만 표시됩니다. 이제 McDonald's Big Mac Burger Sauce부터 In-N-Out의 비슷한 오렌지색 슬러리를 뿌린 동물 스타일 감자튀김에 이르기까지 이와 같은 "비밀 소스"에 관한 많은 이야기가 있습니다.
그렇다면 Trader Joe의 물건 안에는 정확히 무엇이 들어 있을까요? 그것은 비밀이 아닙니다. 먼저 카놀라유, 물, 양념, 설탕, 식초, 토마토 페이스트, 겨자 가루, 달걀 노른자, 말린 양파, 마늘을 준비합니다. 패스트푸드 소스. "Magnificent"는 약간 과장된 표현입니다. 왜냐하면 우리는 그다지 인상적이지 않았기 때문입니다. 그것은 부분의 합 이상의 맛이 나지 않았고, 대신 음식의 마지막 한 입이 없어졌을 때 우리 접시에 줄무늬를 남기는 꿈같은 맛을 우리에게 정말로 상기시켰습니다. 그래도 크리미한 비법 소스를 좋아하고 동물성 감자튀김을 좋아한다면 이 곳이 바로 당신의 골목입니다.