감자튀김에 혁명을 일으킬 건조 재료

바삭하고 짭짤한 홈메이드 감자튀김이 이보다 더 좋을 수 없다고 생각하신다면, 피클 가루를 한 꼬집 더할 때까지 기다리세요. 이상하게 들릴 수도 있지만, 튀긴 황금색 감자에 건조된 피클을 얹으면 입맛에 딱 맞는 풍미 가득한 경험을 선사할 것입니다. 결국, 짭짤한 감자튀김과 산성 재료가 잘 어울리는데, 피클이 이 모든 것을 활용하는 데는 그럴 만한 이유가 있습니다.

신 딜 피클을 오븐에서 탈수시키든, 달콤한 피클을 탈수기에 넣든, 좋아하는 스낵에 즉각적이고 톡 쏘는 짠 식초를 제공하는 사용하기 쉬운 재료를 얻게 될 것입니다. 이 맛 프로필은 특히 감자튀김의 경우 음료와 음식 조리법을 모두 향상시킬 수 있습니다. 이 맛있는 조합을 맛본 후에는 맥아 식초와 여분의 소금을 따로 남겨두도록 준비하십시오. 피클 파우더는 다음 감자튀김을 대신할 준비가 되어 있습니다.

이미 에어프라이어로 감자튀김을 만들고 있다면 동일한 기기를 사용하여 피클 데뷔를 준비할 수 있습니다. 피클을 썰어서 탈수할 때는 얇게 썰수록 좋다는 점 참고하세요. 각 조각이 고르게 건조되도록 비슷한 크기의 조각을 자르는 것을 목표로 하세요. 건조된 피클은 재미있는 간식이 되지만, 튀김 요리를 위해서는 건조 피클을 미세한 분말로 갈아서 사용하는 것이 좋습니다. 사용하지 않는 가루가 무엇이든 밀폐 용기에 보관하고 감자튀김과 팝콘 위에 뿌리면 6개월 동안 보관할 수 있습니다. 이 독특한 성분을 샘플링한 후에는 으깬 감자나 블러디 메리 칵테일과 같은 다른 요리법에 분말을 첨가할 수도 있습니다.

피클 팬이 아니신가요? 마늘 조각을 사용하여 비슷한 과정을 수행하면 탈수기를 게임에 추가할 수 있습니다. 따뜻한 감자튀김 접시에 피클이나 마늘 가루를 살짝 뿌리면, 자신이 무엇을 했는지 깨닫기도 전에 빨리 먹을 수 있는 요리가 됩니다.