수분보충식품, 여름 더위를 이겨내려면 뭘 먹어야 할까?

공유하다

특정 음식을 섭취하면 수분을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 영양 웰니스 셰프 Marshall O'Brien이 Leah Beno와 함께 수분 유지에 도움이 되는 맛있는 식사에 대한 몇 가지 아이디어를 제시했습니다.

(폭스 9)- 미네소타에서는 지금까지 덥고 습한 기온으로 인해 여름이 시작되었습니다. Taste Success의 셰프 Marshall O'Brien은 FOX 9와 함께 더위를 이겨내는 데 도움이 되는 수분 공급 식품에 대해 이야기했습니다.

위의 세그먼트를 시청할 수 있으며 아래에는 다음 식사 또는 모임을 위해 고려해야 할 세 가지 요리법이 있습니다.

토마토, 오이, 퀴노아 샐러드

4인분

샐러드 재료:

드레싱 재료:

포장 방향에 따라 퀴노아를 요리하세요. 식히십시오. 곡물이나 파스타를 토마토, 오이, 피망, 적양파, 민트, 파슬리와 섞습니다. 올리브 오일, 레몬즙, 소금, 후추를 잘 섞어 드레싱을 만듭니다. 샐러드에 드레싱을 버무린 후 냉장고에 1시간 동안 재워둡니다. 원하는 맛과 식감에 맞게 양념과 드레싱의 양을 조절하세요.

프로슈토로 감싼 멜론

4인분

재료:

작은 냄비에 고추 플레이크와 꿀을 섞습니다. 끓어오르면 불을 끄거나 전자레인지에 20~30초 동안 데우세요. 멜론 조각을 프로슈토로 감싸세요. 각 멜론 조각에 이쑤시개를 넣으십시오. 플래터에 멜론을 놓으십시오. 칠리를 넣은 꿀을 뿌리고 신선한 민트 잎으로 장식하세요.

생강 된장 드레싱을 곁들인 양배추 샐러드

4인분

재료:

생강 된장 드레싱을 만들려면 된장, 생강, 꿀, 식초, 겨자 및 기름을 작은 병이나 밀폐 뚜껑이 있는 그릇에 넣고 섞습니다. 잘 섞일 때까지 세게 흔들거나 휘젓습니다. 양배추, 당근, 무, 양파, 고수를 섞고 드레싱과 함께 버무립니다. 가끔 저어주면서 실온에서 최소 15~20분 동안 재워둡니다. 서빙하기 전에 참깨를 얹습니다. 참고: 된장은 발효된 대두에 소금, 때로는 보리 또는 쌀누룩을 첨가하여 만듭니다. 소스, 스프레드, 야채나 고기 절임, 수프 등 일본 요리에 사용됩니다. 일반적으로 민족 음식이나 대형 식료품점의 농산물 통로에서 발견됩니다.

매일 당신이 알아야 할 모든 뉴스

가입을 클릭함으로써 개인정보 보호정책과 서비스 약관을 읽고 이에 동의함을 확인합니다.